MOEGIは、2年半をかけて丹念に発酵・熟成された100%オーガニックの酵素ドリンクです。33種の有機野菜・果物を手間ひまかけて栽培し、ていねいな手仕事による製造工程で生まれた特別な一杯には、美容と健康をサポートする力が宿っています。この記事では、MOEGIの特徴について詳しく解説しているので参考にしてください。
100%オーガニックの酵素ドリンク
MOEGIは、２年半の歳月をかけて、手作業でていねいに発酵・熟成されています。33種類の有機野菜・果物を使い、独自の製法で誕生した100%オーガニックの酵素ドリンクです。現代は何かと時短が叫ばれ、時間がかかり、面倒なものをよしとしない風潮があります。
手軽で簡便なものが好まれるなか、自然と生命に敬意を払い、通常の5〜6倍の時間がかかる徹底的な手作業の製造プロセスにより、手間ひまを惜しまない姿勢により誕生しました。この手間を厭わない理由は、生きた微生物と向き合い、時間をかけて製造することが、品質を保証すると考えるからです。
よってMOEGIは、機械による大量生産を排除し、手作業による製造を追求しています。MOEGIの製造には大変さや不便さをともないますが、そこに本物の価値と深い味わいが生まれます。徹底的なオーガニックと手作業にこだわっているから、MOEGIは本物の生きたエキスを提供できるのです。
アレルギーフリーだから気兼ねなく飲める
MOEGIは、小さいころからアレルギー体質であった創業者の経験から生まれた、飲める酵素ドリンクです。アレルギー体質の方でも飲める理由があります。幼少からアレルギー体質であった創業者は、できるだけ体にいいものを摂取しようと心がけていました。
さまざまな食材を探索するうちに、たどり着いたのが発酵食品だったのです。発酵に着目して生み出されたMOEGIは、33種類の有機野菜・果物をまるごと発酵させたエキスのみを使用しています。一切の添加物を排除し、原料から製造工程までの徹底ぶりが、美と健康の両面を実現させてくれます。
MOEGIは、果汁、酢、ビタミンC（保存料）、オリゴ糖、白砂糖、水の添加物を一切使用せず、100%植物発酵エキスだけで仕上げた酵素ドリンクです。国が定めた28品目のアレルギー指定成分を一切含まないため、老若男女問わず飲めるでしょう。
MOEGIは、アレルギーに対する配慮と品質の追求が調和した、安全かつおいしい飲料として、アレルギーに悩む方々にとっては頼りになる存在です。
MOEGIの素材と製造工程
MOEGIは、希少な有機原材料と、露地栽培の野菜・果物だけを使用し、徹底的な製造工程にこだわっています。そのこだわった素材と、ユニークでていねいな製造工程を確認しましょう。MOEGIは、希少な有機原材料と、露地栽培の野菜・果物を原料に使用していることが特徴的です。
一般的な酵素ドリンクに多く見られるお酢、果汁、オリゴ糖、保存料の添加物は一切使用していません。日本の農地の1%に満たない土地でしか栽培されていない、JAS認証の野菜や果物のみを使用しています。この有機原材料は、MOEGIを特別な存在にしています。
発行、熟成期間も非常に長いものです。通常の酵素ドリンクとは一線を画し、2年半かけて有機野菜・果物を発酵・熟成しています。この長期の発酵により、栄養の分子がさらに細かくなり、栄養素の吸収力が高まります。
さらに、MOEGIは農薬および化学肥料を一切使用しておらず、オーガニックの素材にこだわっている飲料です。加えて、美容・健康に不可欠な栄養素である「D-アミノ酸」が多く含まれています。これはコラーゲン繊維に関わる成分で、ハリと弾力のサポートに欠かせません。D-アミノ酸は加齢に伴い減少するため、飲料として補給できるMOEGIは、美容において必需品といえるのです。
一方、MOEGIは、滋賀県大津市の自然豊かな場所で製造されています。この地域は、琵琶湖や比叡山などがあり、昔から発酵文化が根付いていました。発酵県として知られる滋賀県では、MOEGIが使う33種類の旬の有機野菜・果物が栽培されています。
特徴的な浸透圧抽出法により、水を一切使用せずに、ていねいに素材ごとのエキスを抽出します。熟成は、機械を使わず手作業での実施です。33種類の有機野菜と果物のエキスを樽に入れ、週に2回、3回ほど手作業で混ぜ合わせ、1年以上かけてじっくりと熟成させます。
職人が味や濃度を厳格にチェックしながら、質の高いエキスだけを厳選して製品化しているMOEGIは、貴重な自然素材と、ていねいな手仕事が交じり合ってできる、安心できる酵素ドリンクです。
まとめ
MOEGIは、希少な有機原材料を使用し、滋賀県の自然に囲まれた環境で生まれた酵素ドリンクです。長期の発酵・熟成と手作業の製造工程により、栄養素の吸収力が高まり、D-アミノ酸など美容・健康に必要な成分が豊富に含まれています。さらに、アレルギーフリーで、保存料や添加物を一切使用せずに作られているため、健康的な一杯を楽しめる酵素ドリンクです。健康と美容を一度に実現できる酵素ドリンクを、一度試してみてください。
MOEGIの基本情報
| シリーズ名 | MOEGI |
| 販売元 | 株式会社萌木 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座3-12-17 岩間ビル4F |
| TEL | 03-6264-1120 |
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